Una dintre cele mai eficiente diete este cea mediteraneana si unde mai pui ca e si gustoasa! Dieta mediteraneana se bazeaza pe ulei de masline, nuci, fructe, cereale, vegetale si carne de peste. Este cunoscut faptul ca o astfel de dieta ajuta la prevenirea bolilor cardiace dar putini stiu ca ea este recomandata si in cazul prevenirii diabetului si mai ales pentru a-i ajuta pe cei care au predispozitie genetica de a dezvolta o astfel de afectiune.

Cerecetatorii de la Universitatea Navarra din Spania au facut un studiu pe 13.000 de persoane care prezentau un risc crescut de aparitie a diabetului, din care a reiesit ca fiecare al doilea respondent intrunea toate “conditiile necesare” pentru a dezvolta o astfel de boala. Pe langa reducerea grasimilor si a consumului de alcool, subiectilor li s-a recomandat inceperea unei diete pe baza unuor produse vegetale naturale.

Dupa 4 ani, cei testati au fost chemati pentru concluziile finale. In urma analizelor s-a ajuns la un rezultat mai mult decat satisfacator: dieta mediteraneana propusa a avut suces in proportie de 83%. Interesant a fost si faptul ca grupul care a fost monitorizat in cadrul acestui experiment era alcatuit din persoane in varsta, fosti fumatori cu un indice foarte crescut al afeciunii diabetice in familie.

Dieta include un consum ridicat de fibre, scazut de grasimi si moderat in ceea ce priveste alcoolul. Elementul cheie al regimului este folosirea uleiului de masline proaspat de fiecare data cand gatiti, la salate si la celelalte preparate culinare.

Articol exclusiv online.